Batha-Porta – Batha Pál és Batha Judit

 A Batha-porta az Őrség szívében, Szalafőn található. Portánkon készítünk dióból, szőlőmagból, mákból, mogyoróból olajat, és a tájegység jellegzetességét, a méltán híres tökmagolajat, amit az Őrség “Aranyának” is neveznek. Olajaink nagyobb része csak az Őrségre jellemző hagyományos módon, pörköléssel készül, amit olajütésnek hívnak, de megtalálhatóak hideg sajtolással készült olajak is.