Hegedűs húsüzem

Hagyományos sózással készítünk füstölt termékeket (parasztsonka, -lapocka, kötözött- és hálós sonka stb.). Adalékanyagtól mentes, nyers füstölt kolbászt, vastagkolbászt gyártunk, valamint a tradíciót ápolva készül a füstölt disznósajt, májas, abált szalonna, sült szalonnák, sütő hurka és sütő kolbász stb. A téli napok elengedhetetlen termékei a „disznóságok”, amelyeket kizárólag a természet adta tartósítási eljárásokkal készítünk, s melyeket nyáron is megvásárolhatnak élelmiszerüzletünkben Kisteleken.

Az évente megrendezésre kerülő Balástyai Böllérnap és a Szegedi Toros- és Pálinkafesztivál rendszeres kiállítói vagyunk. Termékeink már megkaphatók több kis- és nagykereskedésben